姓名：吴育红
职称：讲师、硕士生导师
♦研究领域（方向）
营养与护理；老年护理
♦个人及工作简历
吴育红，出生于1977年5月，浙江省庆元县人。医学博士。现为杭州师范大学公共卫生学院护理学基础教研室教师。
2000年毕业于浙江大学护理学专业（我省首届护理学本科），获医学学士学位，2005年毕业于浙江大学内科学专业（内分泌与代谢性疾病），获医学硕士学位，2015年毕业于复旦大学营养与食品卫生学专业，获医学博士学位。自2000年起在杭州师范大学从事护理与营养的教研工作。
学术及社会兼职：浙江省医学会肠外肠内营养学分会第三届青年委员副主委、杭州市社区科普讲师团讲师、浙江省首批省级科学传播专家库成员、浙江省科普作家协会会员、杭州市科普作家协会会员、浙江省人才开发协会理事。
♦教学及人才培养
讲授《临床营养学》、《护理学基础》等课程。作为指导教师指导本科生获2022年第六届浙江省大学生护理竞赛（技能赛道）金奖、2017年浙江省第三届大学生护理竞赛（专业组）三等奖、2011年度杭州市属高校大学生创新活动成果奖二等奖、杭州师范大学第十二届挑战杯大学生课外学术科技作品竞赛二等奖、“精进杯”杭州师范大学2024年度学生学术成果二等奖等。
♦科研项目
主持、参与各级项目数十项，具有代表性的科研项目：
1.杭州市青年科技人才培育工程项目“老年人营养与膳食”201509-201606，项目负责人。
2.浙江省民政政策理论研究项目“浙江省养老机构人员配置标准研究”（ZMZC201506）
201508-201605，项目负责人。
3.浙江省民政政策理论研究项目“浙江省养老机构老年人健康营养餐周食谱编制与评价”（ZMZC2014132）201408-201504，项目负责人。
4.浙江省民政政策理论研究项目“老年人营养与膳食服务及管理规范研究”（ZMZC2013103）201307-201403，项目负责人。
5.浙江省民政政策理论研究项目“城市居家养老超血缘代际同住“养-居”交换模式研究-以杭州市为例”（11MZLT0012TJ）201104-201112，项目负责人。
6.横向课题（20万）“替餐与健康体重管理临床研究”(2011HSN055) 201106-201206，项目负责人。
♦科研论著及获奖
在国内外重要学术刊物已发表论文40余篇 ，其中第一或通讯作者发表论文30余篇。
编写学术著作、教材约20部，包括主编《老年人营养与膳食》、《临床营养护理》、副主编《糖尿病的护理与康复》、《公共卫生护理》，参编人卫版护理专业全国通用教材《临床营养学》（第三版、第四版）等。
具有代表性的论文：
1.Wenjuan Zhang, Ziyu Sun, Jiaqi Wang, Yuhong Wu*. Development and Validation of the Sarcopenia Disease Risk Perception Scale for Older Adults. BMC Geriatrics， 2024, 24 (1): 876. https://doi.org/10.1186/s12877-024-05487-z
2.Sun Ziyu, Wenjuan Zhang, Jiaqi Wang, Yibao Zhang, Yuhong Wu*. "The Illness Experiences of Adolescents with Type 1 Diabetes Mellitus: A Qualitative Meta - synthesis." Asian Nursing Research, 2024, 18(3): 313–321.
3.Sun, Ziyu, Yibao Zhang, Wenjuan Zhang, Jiaqi Wang, Yuhong Wu*. "Cognition, affect, and behavioural changes among university students after 10 new guidelines were issued in China: An exploratory study." Heliyon, 2024,10: e29704.
4.Wenjuan Zhang, Jiaqi Wang, Yan Wu, Yinglan Xia, Yuhong Wu*. Development and validation of the nutrition literacy scale for Chinese gout patients. PLoS ONE, 2025, 20(2): e0318259. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0318259
5.Yuhong Wu, Xingchang Pan, Shixiu Zhang, Wenxian Wang, Muyi Cai, Yanrong Li, Fan Yang, Hongwei Guo*. Protective effect of corn peptides against alcoholic liver injury in men with chronic alcohol consumption: a randomized double-blind placebo-controlled study. Lipids in Health and Disease, 2014, 13, 192.
6.Xingchang Pan, Yuhong Wu (共一), Guoming Li, Shixiu Zhang, Yanrong Li, Hongwei Guo*, Fan Yang, Fuzhi Lian, Muyi Cai. Modulation of Alcohol Metabolism by Corn Peptides in Healthy Young Males. Acta Nutrimenta Sinica, 2016, 38(5), 473-480.
7.杨翼霞, 吴育红*, 崔月景, 胡蕾, 顾宇岑, 姚萍萍. 超重/肥胖病人自我管理行为问卷的编制及信效度检验[J]. 护理研究, 2023, 37 (24): 4386-4391.
8.胡蕾, 吴育红*, 杨翼霞, 崔月景. 慢性意识障碍病人肠内营养支持研究进展[J]. 护理研究, 2022, 36 (19): 3463-3467.
9.杨翼霞, 吴育红*, 崔月景, 顾宇岑, 胡蕾, 姚萍萍. 肥胖儿童青少年社会支持的研究进展[J]. 中华健康管理学杂志, 2022, 16 (11): 805-808.
10.顾宇岑, 狄海波, 吴育红*. 修订版昏迷恢复量表的国内外研究进展 [J]. 中国急救医学，2023, 43 (7): 585-591.
♦荣誉称号
杭州市新世纪“131”优秀中青年人才（2006年）
杭州市优秀科技志愿者（2021年）
杭州市科普作家协会优秀科普作家（2016）
杭州市社区科普讲师团优秀讲师（2018年、2023年、2024年）
中国农工民主党杭州市委员会“优秀党务工作者”（2023年）
杭州师范大学统一战线“最美同心人物”（2023年）
杭州师范大学统一战线“同心奖”（2019年）
杭州师范大学“优秀实习指导教师”（2021年）
浙江省民政政策理论研究优秀成果三等奖（2011年）
浙江省民政论坛三等奖（2011年）
♦联系方式
电子邮箱：wyhzju@126.com
